الصفحة الرئيسية سياسة الخصوصية اتصل بنا

الخميس، 11 يوليو 2013

طريقة تحضير بيتزا بالفطر المعلب

طريقة تحضير بيتزا بالفطر المعلب

 البيتزا من المقبلات اللذيذة ، ويمكن إعدادها في شهر رمضان المبارك ويمكن إعدادها للأطفال كوجبات خلال الدراسة ، وكذلك في حفلات العرس والزواج ، فهي تتميز بشكلها الممتع الفاتح للشهية. وإليكم طريقة تحضير بيتزا بالفطر المعلب  بالخطوات والطريقة الموضحة أدناه.
بيتزا بالفطر المعلب


مقاديرتحضير بيتزا بالفطر المعلب :

 3  كوب طحين أبيض

 2  ملعقة كبيرة زيت الذرة

1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية العلالي

 1  ملعقة صغيرة سكر

 1  صفار بيض للتغطية

 1  ملعقة صغيرة ملح

 2  ملعقة كبيرة حليب بودرة كامل الدسم العلالي

 1  كوب ماء

 -  سمسم

لحشوة  بيتزا بالفطر المعلب :

1/2 كوب فطر مقطع العلالي مصفاة
1/2 كوب طماطم كاتشب العلالي
1/2 كوب زيتون اسود شرائح
1/2 كوب صلصة المكرونة بالفلفل الحار العلالي
1 ملعقة كبيرة زعتر بري العلالي
1/2كوب فلفل أخضر

طريقة تحضير بيتزا بالفطر المعلب :

أولا نخلط جميع المكونات الجافة، ثمثم نضيف إليها الماء والزيت، ونعجنها جيدا حتى تصبح العجينة متماتسكة.
ثم نقسم العجينة إلى كرات بحجم الجوز ونضعها في صينية مرشوشة بالطحين.
ثم نفرد كل كرة ، ثمنضيف إليها القليل من خليط صلصة الطماطم و طماطم الكاتشب. ثم نخلطها مع جميع المقادير الحشو، ثم نضع على كل عجينة ملعقة ، ثم نغلقها مثل الهلال ونلف أطرافها.
ثم بعد ذالك نرتبها و نضعها في صينية مدهونة ، و نذهن سطح البيتزا بصفار البيض، ثم نرشي القليل من السمسم عليها.
ثم نخبزها على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبي. وبعد ذالك مباشرة تقدم  بيتزا بالفطر المعلب  ساخنة وبالهناء والشفاء.

موضوع من إنجاز :  عالم الأنوثة العربية 

موضوع حول : طريقة تحضير بيتزا بالفطر المعلب - بيتزا الفطر - طريقة عمل بيتزا بالفطر - طريقة تحضير البيتزا الايطالية - عمل بيتزا بالفطر - طريقة عمل البيتزا الإيطالية بالفطر

مواضيع قد تهمك أيضا :

 
مجلة الأنوثة | | | |