الصفحة الرئيسية سياسة الخصوصية اتصل بنا

السبت، 27 أبريل 2013

تارت بكريم باتسيير، بنكهة نسكافيه


تارت بكريم باتسيير، بنكهة نسكافيه و بوذرة اللوز

مقادير العجينة :

أصفر 4 بيضات + 200 غ سكر كلاصي + 500 غ دقيق + 250 غ زبدة لينة

 اولا نخلط الدققيق مع الزبدة حتى يكون متجانس  ونجمعه بأصفر البيض . ففي الأول يكون صعبا تجميعه ولاكن مع الخلط المستمر يكون سهلا .  نثم نأخذها و نضعها في  في بلاستيك غدائي و نتركها لحوالي  30 دقيقة في الثلاجة. ثم نضعها في  ورق سولفيريزي لكي لا تلتصق ونلبسها للمول ثم  نشكها جيدا من الوسط ونعمل وسطها ورق  سولفيريزي وكمية من الحبوب لكي يضغطو عليها و  يتقلوها  لكي لا تطلع  من الوسط.  ثم نطهوها نصف طيبة و نزيل لها الحبوب التي وضعنها سابقا و نتركها  تتحمر  و يجب مراقبتها لكي لا تحترق 

تارت بكريم باتسري بنكهتي نيسكافيه ,تارت بكريم, بوذرة اللوز,تارت, باتسري, بنكهتي نيسكافيه,نيسكافيه



طريقة تحضير 

كريم  باتسيير بنكهة النيسكافيه :

كاس حليب كبير  + 2 اصفر بيض + 2 ملاعق  كبيرة دقيق او نشا + ملاعق  كبيرة نيسكافيه + سكر حسب الذوق

نخلط الكل جيدا ونضعها فوق نار متوسطة وفي نفس الوقت نخلطها جيدا حتى يتجانس الخليط.

طريقة تحضير

كريم  باتسيير ببودرة اللوز :

كاس حليب كبير  + 2 اصفر بيض + 2 ملاعق كبيرة دقيق او نشا + سكر حسب الدوق + 2ملاعق كبيرة بودرة اللوز

نخلط الكل جيدا ونضعها فوق نار متوسطة وفي نفس الوقت نخلطها جيدا حتى يتجانس الخليط.

ثم ناخد  طبقة من كريم النيسكافيه ونركتها  حتى تبرد  و من ثم نطهوا الكريم الثانية حيت إذا طهونا  كريم بودرة اللوز سيكون صعبا توزيعها  فوق الكريم الأولى.

  نتركها حتى تبرد و نقوم بتزيينها بالفرولة ( الفريز ) وفاكهة الكوي ويمكنك تزيينها  بلي يناسبكم ولي متوفر عندكم
بالصحة و الراحة  و ترقبو العديد من الوصفات على موقعنا 

 
مجلة الأنوثة | | | |